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面点师具备什么条件

时期:2021-05-28 22:19 点击数:
面点师具备什么条件
一、高尚的职业道德素质
1、 热爱面点事业,忠于职守
2、研究本行业务,提高技能
3、讲究饮食卫生,保证健康
4、严格遵纪守法,不弄虚作假


 
二、高深的文化素质
由于文化素质低下,导致我们的一些面点师修养差,举止无度,语言粗俗,衣冠不整,不能礼貌待人,对个人卫生及操作卫生认识不够,信奉“眼不见为净”。岂不知饮食卫生是直接关系到消费者的身体健康的大事,怎能漠然视之。
 
三、高超的技术素质
1、扎实的基本功
2、特殊的绝技
3、灵活的课堂教学


 
四、高层的心理素质
不管做什么心态一定要好 只有心态好做事才能成功!

 


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